A McDonald’s McPlant névre keresztelt hamburgerét a műhúspiac egyik legnagyobb szereplőjével, a Beyond Meat segítségével alkotta meg – olvasható FoxNews oldalán.
A McPlant szaftos, borsóalapú fehérjéből készült pogácsája és szezámmagos zsemléje a többi klasszikus feltéttel biztosítja az ikonikus mekis ízt.
A gyorsétteremlánc Európában először Dániában és Svédországban dobta piacra ezt a hamburgerét, ugyanis egy felmérés szerint a svédek több mint egyharmada flexitáriusnak tartja magát, tehát inkább a vegetáriánus étrendet követi.
A hamburger Svédországban március 15-ig, Dániában pedig április 21-ig lesz elérhető.
Érdekesség, hogy a McPlant burger mégsem teljesen vegán, hiszen ugyanúgy sajttal és majonézzel készítik, mint a többi hamburgerüket. Ráadásul Dániában és Svédországban ugyanazon a sütőlapon sütik a növényalapú húspogácsákat, mint a húsból készültet.
