Itt kapható Budapest legnagyobb gyrosa, vagy ahogy ők hívják: yeerosa
2022.11.02.
A tradicionális görög fogásokon túl vegetáriánus ételeket is felszolgálnak
Étteremajánló
Giandujás-almás sütemény lett idén Budapest desszertje
2022.09.27.
A Veranda Cukiműhely Budapest aranyalmája elnevezésű süteménye lett idén Budapest desszertje. A linzer lapra helyezett giandujás-almás édesség először az Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolható meg a péntektől vasárnapig
Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja
2022.08.31.
Három csillagot kapott a gasztronómia Oscarként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén a komáromi ZAX kézműves csokoládéműhely passiógyümölcsös bonbonja, ezzel világelső a töltött csokik kategóriájában. A Michelin-csillagos éttermek
Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja
2022.07.14.
Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén - jelentették be a szervezők kedden
Egy szombathelyi és egy pilisszentiváni cukrászda édessége nyert a protokoll desszertpályázaton
2022.07.11.
A tányérdesszert kategóriában a szombathelyi Mészáros Cukrászda CASINO nevű tányérdesszertje kapta az aranyérmet és a Széchenyi címet, a protokolldesszert kategóriában pedig a pilisszentiváni Richness Bonbons & Cakes cukrászda alkotása kapta
A Rumour by Rácz Jenő nyerte az Év étterme díjat
2022.05.25.
A budapesti Rumour by Rácz Jenő nyerte a magyarországi gasztronómia egyik legjelentősebb elismeréseként számon tartott Audi - Dining Guide Év étterme díjat a hétfő este Budapesten megtartott díjátadón.
Egy kávé ott, ahová Gárdonyi Géza és Weöres Sándor is járt?
2022.04.13.
Szegődjetek nyomába a hazai irodalmi élet vezéralakjainak, mert a magyar költészet napja alkalmából csokorba gyűjtöttük azokat a kávéházakat, ahol a fenomenális hangulat mellett, szuper kulturális programokkal és mesteri ízekkel találkozhattok!
Ismét megrendezik a KávéBár Bazárt
2022.04.11.
Harminc kiállító kávéi és egyéb termékei mellett baristabajnokság, mesterkurzusok, bemutatók és kóstolók várják a 12. KávéBár Bazár közönségét szombaton és vasárnap a Millenáris D csarnokában.
Divatmárkák kávézói: magyar márka is követi a Dior példáját
2022.03.23.
Vannak a divat szerelmesei és vannak a gasztronómia rajongói. Ám kell-e, vagy lehet-e különbséget tenni, ha valaki mind a kettőt szereti? Mennyien vannak, akik éppúgy imádják a divatot, mint a
A szerencsi cukrászda, ahol találkozik a hagyomány és a digitalizáció
2022.03.17.
Jövőre lesz a 100. évfordulója annak, hogy Szerencsen elindult a csokoládé- és édesipari termékgyártás. A tradíció ápolása mellett a modernizációs, előremutató elképzelések sem hiányozhatnak a helyi Halászprodukt Kft. palettájáról. A
A digitalizáció az éttermek számára is kitörési pont lehet
2022.02.08.
A koronavírus-járvány a hazai kis- és középvállalkozások történetét is jelentősen átírta. A tavalyi bezárások miatt például a vendéglátásban szó szerint egyik pillanatról a másikra kellett teljesen új, digitalizált működésre átállni.
Borászati látogatóközpont létesült Cserkeszőlőn
2022.02.07.
Borászati élmény-látogatóközpont létesült Cserkeszőlőn a helyi önkormányzat által a Terület- és településfejlesztési operatív program (Top) pályázatán elnyert csaknem 230 millió forint támogatásból - közölte a projekt kommunikációját végző cég az
Három dolog, amiért a sertéshús nem hiányozhat a tányérodról
2019. 03. 19. 15:20
A disznóhúst manapság sok negatív előítélet éri. Egyes táplálkozási irányelvek ördögtől valónak tartják, míg mások csak minimális mennyiség esetén tartják elfogadhatónak a fogyasztását. S persze ott a másik oldal, ami csak az előnyöket hangsúlyozza. Utánajártunk az igazságnak. (X)
Az eddigi legkorábbi bizonyítékát találhatták annak, hogy az ember tűzön ételt készített
2022. 11. 23. 10:23
Az ember ősei már 780 ezer évvel ezelőtt is jól átsütve vagy megfőzve szerethették a halat - derült ki egy új régészeti kutatásból, amely egyben arra szolgál bizonyítékokkal, hogy az
AM: a minőségi magyar méz a főszereplő a IX. Bakony Expón
2022. 11. 22. 10:05
A vidék értékeit reflektorfénybe helyezik, Magyarország kulturális és gasztronómiai hagyományait őrzik, miközben folyamatos fejlesztéssel és megújuló technológiával előállított élelmiszereket kínálnak azok a termelők, akik bemutatkoznak egy-egy kiállításon - fogalmazott az
Egy korty bor a legjavából
2022. 11. 21. 16:12
Az ősz a hazai pincészetek és borászatok számára a tobzódás időszaka. A szüret, az új évjáratok első kóstolása mérföldkőnek számító pillanatok, melyek nem csak a borászokat tartják izgalomban, de a
Hétfőn kezdődik a 7. Olasz Gasztronómiai Világhét
2022. 11. 16. 10:14
Főzőshow-k, vetítések, előadások, mesterkurzusok és egyéb online és jelenléti programok során ismerteti meg az olasz gasztronómiai hagyományokat hétfőtől vasárnapig a 7. Olasz Gasztronómiai Világhét.
Megelőzhető és kezelhető a cukorbetegség – mutatjuk, mire érdemes odafigyelni
2022. 11. 14. 19:29
A cukorbetegség a leggyakoribb krónikus anyagcsere-betegség. Hogy hogyan lehet a tüneteket felismerni és megfelelően kezelni, arról a diabétesz világnapja alkalmából Füzesi Brigitta, a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetségének (CEOSZ) elnöke beszélt