A Gastro&Hotel Design Award ismét gazdára talált, méghozzá a Radisson Blu Béke Hotel képében. Budapest három kategóriában is elismerést szerzett az idei Gastro&Hotel Design Award versenyen. Lássuk, hol érdemes elkortyolni
Az ünnepek közeledtével a Starbucks kínálata is igazi kávékülönlegességekkel bővült. A kávéspecialista az időszak jellegzetes karakterjegyeit magában hordozó, cédrusos és gyógynövényes fűszerezésű Starbucks Christmas Blend és Starbucks Christmas Blend Espresso
A függőséget kijelenteni bármivel kapcsolatban nehéz, főleg, ha a kávéról van szó...
A rakétatechnológiát akarja segítségül hívni a kávé tökéletes pörköléséhez egy amerikai és egy egyesült arab emírségekbeli vállalkozó, akik jövőre tervezik a világűrbe juttatni kávépörkölő kapszulájukat.
Harminc helyszín és mintegy száz kulturális program várja a kávéházi kultúra kedvelőit május 17-én Budapesten, az idei Kávéházak éjszakája programjain.
Kóstolók, bemutatók, szakmai előadások és baristabajnokság várja a kávé napja 2019 rendezvény látogatóit szombaton az Akvárium Klubban.
A világ szellemi kulturális örökségének részévé akarja nyilvánítani az eszpresszó kávét Olaszország, amely szerint „az eszpresszó az olasz gasztronómiai kultúra kifejeződése, amely védelmet élvez”...
Hatalmas szabadtéri kávézóvá alakítják a litván fővárost: a vilniusi önkormányzat engedélyezte, hogy a vendéglátóhelyek, kávézók, bárok ingyen kihelyezhessék asztalaikat közterületekre, lehetővé téve a fizikai távolságtartást a koronavírus-járvány feltartóztatását célzó korlátozó
Brit kutatók vizsgálták, miként lehet jelentősen, mintegy 77 százalékkal csökkenteni a kávé szénlábnyomát.
Magyarországon az eszpresszó a legnépszerűbb kávé egy felmérés szerint, ezt leginkább reggel fogyasztják az emberek, délután pedig főként tejeskávét.
A tudósok a területen végzett eddigi legnagyobb kutatásban 365 ezer 50-74 éves ember adatait követték több mint egy évtizedig. A kutatás egyik fontos eredménye szerint a naponta 2-3 csésze kávét
Napi fél és 3 csésze közötti kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is - derül
