Több száz éves szőlőmagok árulkodnak a Champagne borvidékről
2021-01-31 09:00:03
Több száz éves szőlőmagokból olvasták ki kutatók Franciaország világhírű borvidékének, Champagne-nak a történetét.
Archívum
2021
Jelölési hibákat talált a mogyorókrémek ellenőrzésénél az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal
2021-01-27 10:34:29
Az idei első termékteszten 34 mogyorókrémet vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból egyikkel sem volt gond, 17 mogyorókrém csomagolásán azonban előfordultak jelölési hibák.
Nébih: nem érintkezhetnek élelmiszerrel műanyagot és bambuszt együtt tartalmazó anyagok
2021-01-21 10:38:25
Az Európai Unió tagállamaiban tilos azoknak az élelmiszerekkel érintkező termékeknek a forgalmazása, amelyek műanyagot és bambuszt együttesen tartalmaznak, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a következő negyedévig biztosít türelmi időt a
Elmarad az idei miskolci Kocsonyafesztivál
2021-01-21 10:31:31
Elmarad az idei miskolci Kocsonyafesztivál, a szervezők a koronavírus-járvány elleni védelmi intézkedéseket szem előtt tartva hozták meg a döntést - közölte a miskolci önkormányzat szerdán az MTI-vel.
Lehet csökkenteni a kávé szénlábnyomát?
2021-01-07 10:29:43
Brit kutatók vizsgálták, miként lehet jelentősen, mintegy 77 százalékkal csökkenteni a kávé szénlábnyomát.
Badacsonyi és partiumi borok nyerték a 2020-as Magyar Bor Nagydíjat
2021-01-05 10:27:23
Fehérbor kategóriában a badacsonyi Villa Sandahl 2017-es Rabbit Periscope Rajnai Rizlingje, a vörösborok között pedig a ménesi Balla Géza Pincészet szintén 2017-es Feketeleányka Selectionje nyerte el a Magyar Borszakírók Köre