Hétvégi menü Jamie Oliverrel I.
2015.07.16.
Végre újra itt a hétvége, így mi is hozhatjuk az újabb hétvégi menüt. Főszerepben ezúttal Jamie Oliver receptjei!
Receptek
Könnyű ételek - Mézes, csípős csirkeszárny
2015.07.14.
A csirkét mindenki szereti, de egy kicsit unalmassá válik, ha az ember mindig ugyanúgy süti meg. Ezért most itt egy recept, hogyan tegyük pikánsabbá ezt a remek húst.
Három dolog, amiért a sertéshús nem hiányozhat a tányérodról
2019. 03. 19. 15:20
A disznóhúst manapság sok negatív előítélet éri. Egyes táplálkozási irányelvek ördögtől valónak tartják, míg mások csak minimális mennyiség esetén tartják elfogadhatónak a fogyasztását. S persze ott a másik oldal, ami csak az előnyöket hangsúlyozza. Utánajártunk az igazságnak. (X)
Az amerikai élelmiszerügyi hatóság azt javasolja, hogy tejként árulhassák a növényi alapú tejpótló italokat is
2023. 02. 27. 10:03
Az Egyesült Államok élelmiszerügyi hatósága azt javasolja, hogy a növényi alapú tejpótló italokat a gyártók "tej" címkével hozhassák forgalomba. A tejipari vállalkozások szervezete tiltakozik.
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten
2023. 02. 23. 16:55
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten, amelyen idén több mint 150 vendéglő kínálja majd specialitásait március 9. és 19 között.
Zöld termelésre áll át a magyar bacongyártó
2023. 02. 23. 16:07
A Tamási-Hús Kft. év végéig megvalósítja, hogy a gyártás során keletkezett, nem kiküszöbölhető környezeti karbonterhelését semlegesíti. Kiss András, a vállalat energetikai mérnöke elmondta, zöld törekvéseik keretein belül megszüntetik a földgázfüggőségüket,
Édesség és bacon? Szokatlan, de ellenállhatatlan
2023. 02. 20. 12:41
Épp, hogy túl vagyunk a Valentin-napon, várunk a még alig-alig előbújó napsütésre és még harcolunk reggelente a fagyokkal, ezért melegséggel és kényeztetéssel igyekszünk túlélni a tél utolsó fuvallatait. Édességre, csokira,
A Bocuse d’Or bronzérmes séfje bevezette a gyerekeket a „zöldségek birodalmába”
2023. 02. 17. 09:58
A tavalyi ezüstérem után idén bravúros bronzérmet szerzett a magyar csapat a Bocuse d’Or szakácsverseny kétnapos világdöntőjén a franciaországi Lyonban. Hazánkat a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta