A látásnak és a szaglásnak is fontos szerepe van az ízérzékelésben
2019.09.29.
Édes, sós, keserű, savanyú. A jól ismert alapízek, melyek bővülhetnek, ugyanis a szakértők újabb és újabb ízek létezését bizonyítják.
Alapfogalmak
Kávéfesztivál lesz az Akvárium Klubban
2019.09.28.
Kóstolók, bemutatók, szakmai előadások és baristabajnokság várja a kávé napja 2019 rendezvény látogatóit szombaton az Akvárium Klubban.
Óriástököt állítanak ki a zalaegerszegi Kézművesek Házában
2019.09.27.
A pásztorhagyományokhoz kötődő kézműves mesterségeket és folklórhagyományokat mutatják be vasárnap a zalaegerszegi Gébárti-tó partján a Kézművesek Házában, ahol kiállítják a Pórszombaton termett 230,5 kilogrammos óriástököt is.
Harmincöt borászat és félszáz program a Villányi Vörösbor Fesztiválon
2019.09.14.
Harmincöt borászat és csaknem félszáz gasztronómiai, kulturális és könnyűzenei program várja a résztvevőket a Villányi Vörösbor Fesztiválon, amelyet október 4. és 6. között 32. alkalommal rendeznek meg a borvidéki városban
Újra megrendezik az őszi bormustrát Szegeden
2019.09.12.
A helybélieknek és a városba érkező turistáknak is sokszínű programokat kínál a Bor tér őszi bormustra – közölte a szervező Szegedi Városkép és Piac Kft. ügyvezető igazgatója.
Hét kamionról öntötték a paradicsomot a "csatázók" közé a spanyolországi Bunolban
2019.08.30.
Hét kamionról öntötték a paradicsomot a "csatázók" közé szerdán a spanyolországi Bunolban, ahol 74. alkalommal rendezték meg az óriási nemzetközi ismertségnek örvendő Tomatina fesztivált.
Egy kitaszított étel: a kenyér szerepe a táplálkozásban
2019.08.30.
A kenyér az emberiség egyik fő tápláléka, és nálunk is alapélelmiszernek számít. Ma már a nagy választéknak köszönhetően szinte mindenki megtalálja az ízlésének legmegfelelőbb fajtát, mégis a divatos étrendek szeretik
Országos vadpörkölt- és borfesztivált rendeznek Zalaegerszegen
2019.08.26.
A térség vadászati, gasztronómia hagyományait, az erdők, mezők kincseit, a tájegység természeti szépségét mutatják be Zalaegerszegen a szeptember 6. és 8. közötti Országos Vadpörkölt- és Borfesztiválon - Zalai teríték elnevezésű
A hamisított whiskyt felismerő "mesterséges nyelvet" fejlesztettek skót kutatók
2019.08.22.
Az eszköz észleli a whiskyk közötti apró eltéréseket, ami segíthet az alkoholhamisítási piac felszámolásában - vélik a kutatók.
Nem környezetbarát és ártalmas lehet az egészségre a bambuszpohár
2019.07.28.
Nem környezetbarát és ártalmas lehet az egészségre a papírpoharak környezettudatos alternatívájaként hirdetett bambuszpohár - közölte a termékek tesztelésével foglalkozó német szervezet, a Stiftung Warentest.
A villányi Bock Borászat l,6 milliárd forintos fejlesztést indított el
2019.07.25.
A villányi Bock Borászat Kft. 1,6 milliárd forintot ruház be 2020 végéig, egyebek között prémium minőségű borok, szőlőlé, valamint hidegen szárított gyümölcstermékek piacra hozatala érdekében.
A nyár slágere: rosé és fröccs a teraszokon
2019.07.25.
A nyári időszakban legszívesebben hangulatos teraszon rosét isznak a közösségi média használók.
Három dolog, amiért a sertéshús nem hiányozhat a tányérodról
2019. 03. 19. 15:20
A disznóhúst manapság sok negatív előítélet éri. Egyes táplálkozási irányelvek ördögtől valónak tartják, míg mások csak minimális mennyiség esetén tartják elfogadhatónak a fogyasztását. S persze ott a másik oldal, ami csak az előnyöket hangsúlyozza. Utánajártunk az igazságnak. (X)
Ropogós varázslat a konyhában (x)
2024. 05. 03. 06:33
Az olajsütő igazi kincs a konyhában, ha imádod a ropogós, olajban sült finomságokat. De vajon mindent tudsz róla? Ebben a cikkben megismerheted az olajsütő titkait, és megtanulhatod, hogyan varázsolj ínycsiklandó fogásokat.
A hotdog készítő gép neked is jól jöhet! (x)
2024. 05. 02. 08:31
A hotdog, azaz virslis szendvics a gyors és ízletes ikonikus ételek közé tartozik, mely nemcsak a gyerekek, de a felnőttek körében is népszerű.
Bátonyterenyéről egyenesen a kifutóig
2024. 03. 22. 09:15
Nézd meg, hogyan támogathatod a divatszakma és a varrás iránt érdeklődő fiatalokat
Az amerikai élelmiszerügyi hatóság azt javasolja, hogy tejként árulhassák a növényi alapú tejpótló italokat is
2023. 02. 27. 10:03
Az Egyesült Államok élelmiszerügyi hatósága azt javasolja, hogy a növényi alapú tejpótló italokat a gyártók "tej" címkével hozhassák forgalomba. A tejipari vállalkozások szervezete tiltakozik.
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten
2023. 02. 23. 16:55
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten, amelyen idén több mint 150 vendéglő kínálja majd specialitásait március 9. és 19 között.