Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség idei díjazottait
2020.12.14.
Idén is öt kategóriában ismerte el a magyarországi borkultúra és gasztronómia kiemelkedő szereplőinek teljesítményét a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz).
Alapfogalmak
Így várja a gluténérzékeny rokont karácsonykor
2020.11.30.
Nincs nehezebb, mint egy gluténérzékeny rokont megvendégelni, pláne karácsonykor, hiszen mit ér az ünnep bejgli és süti nélkül. A jó hír, hogy a gluténmentes vendégvárás egyszerűbb, mint gondolnánk, viszont van
Egészséges édességek gyerekeknek és cukorbetegeknek is
2020.11.19.
Ha frissen diagnosztizált cukorbeteg van a családban, komoly fejtörést okoz, hogy az édesség utáni vágyat mivel lehet majd csillapítani. De nemcsak ebben az esetben, hanem az egészséges életmód követei számára
Elnézést kért a gyártó, mert mérgező lehet a söre
2020.11.13.
Két héttel a forgalmazás megkezdése után visszahívta legújabb alkoholmentes termékét a Guinness sörgyár, mert a dobozos csomagolás fémszennyeződést tartalmazhat.
Idén Júliával hódít az Auchan (x)
2020.11.11.
A kis plüsshóddal megint egyszerre lehet ajándékozni és segíteni
Százezer euróért kelt el egy fehér szarvasgomba Olaszországban
2020.11.09.
Százezer eurót (több mint 35 millió forintot) fizetett egy hongkongi üzletember egy 900 grammos fehér szarvasgombáért vasárnap este Olaszországban.
Megbízhatók a magyar élelmiszeripari termékek
2020.11.01.
Az Európai Bizottság éves jelentése szerint az élelmiszerek és takarmányok riasztási rendszerében közzétett több mint négyezer élelmiszer-biztonsági bejelentésnek csupán töredéke a magyar előállítású termék – közölte Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Az angolna, a fürge cselle és a jászkeszeg verseng az év hala közönségszavazáson
2020.10.20.
Az angolna (Anguilla anguilla), a fürge cselle (Phoxinus phoxinus) és a jászkeszeg (Leuciscus idus) verseng a 2021-es év hala címért, amelynek odaítéléséről a Magyar Haltani Társaság honlapján szavazhatnak az érdeklődők
Hamvas Zoltán: a magyar csapat ismét bejutott a világ legjobbjai közé
2020.10.19.
Ismét bejutott a világ legjobbjai közé a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny idei, Tallinnban megrendezett kontinensdöntőjének kilencedik helyén végzett, Veres István séf vezette magyar csapat - mondta el az MTI-nek szombaton
Bormedence Kárpát-medencei borünnep a Bükk és a Mátra díszvendégségével
2020.10.02.
A Bükki és a Mátrai borvidékek lesznek a 4. Bormedence Kárpát-medencei borünnep díszvendégei; a 14 történelmi borrégió több mint 50 kiállítójának mintegy 150 borát felvonultató borkóstolót október 10-én a Duna
Great Taste Awards: csillagok hullottak a magyarok fejére
2020.09.30.
A Grapoila olajsajtoló idén harmadik alkalommal próbált szerencsét a versenyen, és ezúttal saját elvárásaikat is felülmúlva mind a hat nevezett termékük csillagot érdemelt ki. Egy olajuk egy csillagot kapott, három
Csütörtöktől vasárnapig tartják Tokaji Szüreti Napokat
2020.09.29.
Csütörtöktől vasárnapig tartják a Tokaji Szüreti Napokat, a rendezvényen lesz többek között utcaszínház, népi játékok tere, tűzzsonglőrshow és interaktív történelemóra, de bemutatkoznak a gólyalábasok és vásári komédiások is - közölték
Három dolog, amiért a sertéshús nem hiányozhat a tányérodról
2019. 03. 19. 15:20
A disznóhúst manapság sok negatív előítélet éri. Egyes táplálkozási irányelvek ördögtől valónak tartják, míg mások csak minimális mennyiség esetén tartják elfogadhatónak a fogyasztását. S persze ott a másik oldal, ami csak az előnyöket hangsúlyozza. Utánajártunk az igazságnak. (X)
Ropogós varázslat a konyhában (x)
2024. 05. 03. 06:33
Az olajsütő igazi kincs a konyhában, ha imádod a ropogós, olajban sült finomságokat. De vajon mindent tudsz róla? Ebben a cikkben megismerheted az olajsütő titkait, és megtanulhatod, hogyan varázsolj ínycsiklandó fogásokat.
A hotdog készítő gép neked is jól jöhet! (x)
2024. 05. 02. 08:31
A hotdog, azaz virslis szendvics a gyors és ízletes ikonikus ételek közé tartozik, mely nemcsak a gyerekek, de a felnőttek körében is népszerű.
Bátonyterenyéről egyenesen a kifutóig
2024. 03. 22. 09:15
Nézd meg, hogyan támogathatod a divatszakma és a varrás iránt érdeklődő fiatalokat
Az amerikai élelmiszerügyi hatóság azt javasolja, hogy tejként árulhassák a növényi alapú tejpótló italokat is
2023. 02. 27. 10:03
Az Egyesült Államok élelmiszerügyi hatósága azt javasolja, hogy a növényi alapú tejpótló italokat a gyártók "tej" címkével hozhassák forgalomba. A tejipari vállalkozások szervezete tiltakozik.
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten
2023. 02. 23. 16:55
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten, amelyen idén több mint 150 vendéglő kínálja majd specialitásait március 9. és 19 között.