Újabb konyhai robotokat vet be az amerikai gyorsétteremlánc
2022.02.21.
A White Castle 350 egységéből további 100-ban állítja szolgálatba Flippy-t.
Alapfogalmak
Ön mit süt-főz először tücsökből?
2022.02.17.
Az Európai Bizottság közölte: a testület engedélyezte a házi tücskök (acheta domesticus) forgalmazását élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként az Európai Unióban. A lisztkukac és a sáska után így már ezt a rovart
Kipróbált Valentin-napi ajándékötletek baconrajongóknak
2022.02.11.
Mindjárt itt a Valentin-nap, amire a különböző boltok egyre bővülő Valentin-napi kínálata is emlékeztet. Ha azonban már unod a plüssfigurákat, és nem egy csokor rózsával vagy egy üveg borral szeretnéd
Ennyi kávé van pozitív hatással a szervezetre
2022.02.07.
Napi fél és 3 csésze közötti kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is - derül
Kóstolás és karnevál is lesz idén
2022.02.06.
Tavaly csak online követhette a közönség a nagykanizsai Országos Farsangi Fánkfesztivál programjait, idén azonban már lesz kóstolás és karnevál is, de a koronavírus-járvány miatt csak kisebb rendezvények várják a fánkkedvelőket
A mogyorókrém születéséhez Napóleonnak is köze volt
2022.02.05.
2007. óta február 5-én tartják Nutella, mogyorókrém világnapját. A rajongók ezen a napon különböző fotókkal, videókkal és receptekkel árasztják el a közösségi oldalakat. A kezdeményezés alkalmából összegyűjtöttük az édességgel kapcsolatos
Alacsony gázkibocsátású marhahús-tanúsítvány borzolja a kedélyeket Amerikában
2022.01.30.
November óta jelentkezhetnek az amerikai marhatenyésztők abba a programba, amely révén tanúsítványt kapnak arról, hogy marháik alacsony gázkibocsátásúak, s így környezetkímélőbbek más szarvasmarháknál, de szakértők szerint ez megtévesztheti a fogyasztókat
A híres spanyol krumplis tortillát ábrázoló emoji bevezetése mellett kampányol egy spanyol város
2022.01.29.
A híres spanyol krumplis tortillát ábrázoló emoji bevezetése mellett kampányol Betanzos városa, azért, hogy az ételt ábrázoló szimbólum bekerüljön a nemzetközi digitálisjel-gyűjteménybe.
Kihirdették a budapesti kontinensdöntő tányértémáját
2022.01.27.
Három magyar burgonyfajta lesz a tányértéma a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or európai kontinensdöntőjén, amelyet március 23-án és 24-én rendeznek meg Budapesten.
Többen választanak növényi alapú ételt, ha ajánlják
2022.01.27.
Az éttermek étlapjaira írt egyszerű, rövid üzenetek hatására kétszer olyan gyakran választanak a vendégek hús helyett növényi alapú fogást egy új kutatás szerint.
Kevesebb pezsgőt ittunk tavaly
2022.01.26.
A hazai pezsgőfogyasztás a koronavírus-járvány miatt 2020-ban 9 százalékos csökkenést mutatott az előző évhez képest, viszont az előzetes adatok alapján 2021-ben már nem esett tovább a fogyasztás - írta a
AM: jelentős fejlesztés előtt áll az élelmiszeripar
2022.01.22.
Az élelmiszeripar a leginnovatívabb iparágak közé tartozik, az ágazat szereplői egyre több célzott forrást igényelhetnek a technológiai fejlesztéseikre és az újításokra - mondta az Agrárminisztérium közleménye szerint a tárca élelmiszerlánc-felügyeletért
Három dolog, amiért a sertéshús nem hiányozhat a tányérodról
2019. 03. 19. 15:20
A disznóhúst manapság sok negatív előítélet éri. Egyes táplálkozási irányelvek ördögtől valónak tartják, míg mások csak minimális mennyiség esetén tartják elfogadhatónak a fogyasztását. S persze ott a másik oldal, ami csak az előnyöket hangsúlyozza. Utánajártunk az igazságnak. (X)
Ropogós varázslat a konyhában (x)
2024. 05. 03. 06:33
Az olajsütő igazi kincs a konyhában, ha imádod a ropogós, olajban sült finomságokat. De vajon mindent tudsz róla? Ebben a cikkben megismerheted az olajsütő titkait, és megtanulhatod, hogyan varázsolj ínycsiklandó fogásokat.
A hotdog készítő gép neked is jól jöhet! (x)
2024. 05. 02. 08:31
A hotdog, azaz virslis szendvics a gyors és ízletes ikonikus ételek közé tartozik, mely nemcsak a gyerekek, de a felnőttek körében is népszerű.
Bátonyterenyéről egyenesen a kifutóig
2024. 03. 22. 09:15
Nézd meg, hogyan támogathatod a divatszakma és a varrás iránt érdeklődő fiatalokat
Az amerikai élelmiszerügyi hatóság azt javasolja, hogy tejként árulhassák a növényi alapú tejpótló italokat is
2023. 02. 27. 10:03
Az Egyesült Államok élelmiszerügyi hatósága azt javasolja, hogy a növényi alapú tejpótló italokat a gyártók "tej" címkével hozhassák forgalomba. A tejipari vállalkozások szervezete tiltakozik.
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten
2023. 02. 23. 16:55
Michelin-ajánlással rendelkező éttermek is részt vesznek a tavaszi Országos Étterem Héten, amelyen idén több mint 150 vendéglő kínálja majd specialitásait március 9. és 19 között.