Pár napja végig(v)ettük, melyek azok a street kaják, amik a legnépszerűbbek Európában. Ezúttal Lord Sandwich legnépszerűbb találmányára fókuszálunk, és megnézzük, hány különböző változata létezik - világszerte! Kalandra fel!
Ljubljanában, a nagy sikerű Bécs-napok keretében sütötték meg a világ legnagyobb, eredeti recept szerint készült Sacher-tortáját – amelyet természetesen nyomban fel is faltak. Az első Sacher-torta történetét ismerve talán senki
"...hanem csak gyömbér bővön, hogy megérezzék..." A gyömbér a legrégebbi szakácskönyvünk leggyakrabban használt fűszere. Hogyan lehet ez? Hová tűnt később?
Gyakran halljuk azt a kifogást, hogy valaki azért nem él egészséges életmódot, mert az drága. Utánajártunk, hogy vajon igaz-e ez az állítás. Vizsgáljuk meg anyagi oldalról: mennyire kell kinyitnunk a
Talán az egyetlen tésztaféle, ami igazán magyarnak mondható, hiszen külföldön nem ismerik. Nem is gondolnátok, hogy a marhapörkölt köretén kívül, milyen sokféleképpen elkészíthető!
A modern, civilizált ember egyik roppant súlyos gondja a világegyetem működésével két pontban foglalható össze. A fokhagyma finom. Fokhagymaevés után büdös lesz az ember, és ez ellen nem is nagyon
Szinte komplett hisztéria tört ki a hírre, miszerint az Egészségügyi Világszervezet (WHO) hivatalosan is a rákkeltők közé sorolta a feldolgozott hústermékeket és a vörös húsokat. Persze, mint minden hisztéria esetén
Sokszor nem (csak) saját magunk miatt kell egészséges, esetleg különböző ételallergiákra is tekintettel lévő party ételeket készítenünk egy-egy házibuli kapcsán. Napjainkban elég nagy az esély arra, hogy minimum egy vegetáriánus,
A reggel alapjaiban határozza meg a napunkat, ezért érdemes nagyobb figyelmet szentelni annak, hogyan töltjük. Tervezés, tudatosság, leleményesség.
Sajnos ma is kevesen tartják a napi étkezések rendjét és megfelelő összetételét. Tévhitek, rossz és jó példák.
A hétköznapi ember rengeteg ételt dob ki - vagy jobb esetben ad oda a kutyának. Hiába sopánkodunk rajta, hogy mindeközben éheznek az etióp kisgyerekek, hiszen hozzájuk nehezen tudunk eljuttatni abból,
A piros gyümölcsös torták taroltak. A júliusi döntőben kiderül, hogy meggyes-málnás, feketeribizlis vagy erdei gyümölcsös torta lesz a győztes idén.
